Gula dan Asal Usulnya
Gula adalah pemanis untuk semua jenis hidangan, makanan ringan dan minuman. Gula bahkan telah menjadi pengawet alami karena sifatnya yang baik dalam menahan air dan menjaga makanan agar tidak rusak. Tahukah Anda kapan gula pertama kali ditemukan? Meski tidak diketahui secara pasti kapan gula pertama kali ditemukan, para ahli mengatakan bahwa gula sudah ada sejak 8000 SM.Diketahui Orang Polinesia mengenal gula ribuan tahun yang lalu dari tanaman yang sekarang kita sebut tebu. Pada tahun 510 M, tebu tersebar di pesisir india dibawa oleh Raja Darius dari Persia. Selama Dinasti Gupta, tebu diubah menjadi kristal yang sekarang dikenal sebagai gula. Seperti makanan lain di awal penemuannya, tebu dan gula sangat dilindungi. Tebu juga merupakan tanaman berkualitas tinggi, jadi dijaga ketat dan tidak semua orang bisa menikmati kegembiraannya. Pada abad ketujuh Sesudah Masehi, Pedagang dari Arab dan Asia mulai membawa gula dari Persia sebagai komoditas.Gula dibawa ke Cina, Yunani dan Roma, s